レストラン・バー/オールディダイニングセリーナ

Pickup Plan おすすめ情報

夏の冷菓 オーダースイーツブッフェ

◆料金
大人(お一人様)2,160円
小学生(お一人様)1,300円
3歳~未就学児(お一人様)500円
◆期間
6月4日(日)~ 8月27日(日)
日曜・祝日限定開催
◆時間
15:00~17:00 (16:30 最終入場)
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※画像はすべてイメージです。

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内容

夏ならではのスイーツをオーダー制ブッフェスタイルでお楽しみいただけます。
パティシエが目の前で仕上げる色とりどりなスイーツを、ドリンク、ワゴンサービスのパスタと共に、お席に座ってごゆっくりとお楽しみ下さい。


~8月メニュー(一例)~
・パンナコッタとメロンのスープ
・白桃のコンポート ピーチメルバ風
・マンゴーのクレープ
・タピオカとココナッツミルクのぜんざい
・アイスマンゴーのフルーツカクテル
・パッションムース
・スイカのゼリー
・ココナッツプリン
・ココナッツとパインのタルト
・パスタ
・ソフトドリンク
他、各種ケーキ・ジェラート5種

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LUNCH ランチ

サマーバイキング【8月】 ~ランチ~

◆料金
大 人(お一人様)2,350円
小学生(お一人様)1,400円
3歳~未就学児(お一人様)500円
◆期間
6月1日(木)~ 8月31日(木)
◆時間
11:30~14:00(ラストオーダー)
◆備考
ドリンクバー付き
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内容

~8月メニュー(一例)~
・イカとオリーブの煮込みトマトソース
・白身魚のエスカベッシュ
・チキンのワイン蒸し ジェノバソース
・白身魚のポワレ ブイヤベース風
・サーモンのポアレ 焦がし醤油のクリームソース
・ポーク バーベキュー
・シーフードパエリヤ
・お好みオムレツ
・シェフのパスタ屋さん
・サラダスティックバー
・本日のスープ
・デザート8種
・ソフトドリンクバー 他全30種

◆8月シェフパフォーマンス/牛肉100%のハンバーグ
 肉のうまみをギュッと閉じ込めたジューシーで味わい深いハンバーグをお楽しみ下さい!

 

こちらのプランはhot pepperグルメからWeb予約ができます。

こちらのプランはぐるなびからWeb予約ができます。

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セレブランチ

◆料金
お一人様 3,560円
◆時間
11:30~14:00(ラストオーダー)
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※画像はすべてイメージです。

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内容


 ~メニュー~
・ひと口のお楽しみ
・穴子と蟹のポワソンテリーヌ 枝豆とビーツのソース
・クッペ&ブレチェン
・マンハッタン クラムチャウダースープ

●メイン料理を下記より1皿お選びください
 ・本日のお薦め魚料理シェフスタイル
 ・骨付き子羊のロティ ブルーチーズの香り

・チョコレートのテリーヌ マンゴーアイス添え
・コーヒー または 紅茶

DINNER ディナー

サマーバイキング【8月】 ~ディナー~

◆料金
大 人(お一人様)2,900円
小学生(お一人様)1,700円
3歳~未就学児(お一人様)500円
◆期間
6月1日(木)~ 8月31日(木)
~7月13日(木)までは金・土・日・祝日のみ開催。7月14日(金)から毎日開催
除外日:8月11日(金・祝)~8月15日(火)
◆時間
17:30~21:00(ラストオーダー)
◆備考
※8月11日(金・祝)~8月15日(火)はお盆ファミリーバイキング開催
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※画像はすべてイメージです。

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内容

6月から「セリーナ サマーバイキング」を開催!
お得なディナーブッフェでご家族、同僚、ご友人でぜひご利用ください。

 

~8月メニュー(一例)~
・イカとオリーブの煮込みトマトソース
・生姜風味の茄子のサラダ
・チキンのワイン蒸し ジェノバソース
・ミミガ―ベーコンと胡瓜の塩だれサラダ
・オリーブマリネ 又は ピクルス
・白身魚のポワレ ブイヤベース風
・サーモンのポアレ 焦がし醤油のクリームソース
・ポーク バーベキュー
・シーフードパエリヤ
・ポテトフライ
・シェフのパスタ屋さん
・飲茶
・サラダスティックバー
・本日のスープ
・デザート8種 他全30種

◆8月シェフパフォーマンス/牛肉と豚肉の鉄板焼き
 

プラス300円でソフトドリンクバー(約30種)付き

 

こちらのプランはhot pepperグルメからWeb予約ができます。

こちらのプランはぐるなびからWeb予約ができます。

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※画像はすべてイメージです。


ビアホールプラン

◆料金
◆平日開催【6月1日(木)~7月14日(木)】
コーススタイル お一人様 5,000円
◆週末開催【6月1日(木)~7月14日(木)】 
バイキングコース お一人様 5,000円
◆全日開催【7月15日(金)~8月31日(木)】 
バイキングコース お一人様 5,000円
※いずれも2名様より
◆期間
6月1日(木)~ 8月31日(木)
※8月11日(金・祝)~15日(火)を除く
◆時間
17:30~21:00(ラストオーダー)
◆備考
※2名様より 要予約
上記プランにはお料理、フリードリンク(90分)、サービス料、消費税が含まれております。
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内容

飲み放題付きでお一人様5,000円~。さらに4名様以上で嬉しい特典も付いてます。

★ご予約特典★
 4名様につき「タクシー1,000円分ご利用券」又は「スパークリングワイン」をプレゼント!

◆コーススタイル 平日開催

 

バイキングコース 
お好きな料理を思う存分!  お一人様 5,000円
オードブル、スープ、メイン料理、デザートをそろえた全30種類!
お客様の目の前で仕上げる人気のシェフパフォーマンスでは、出来たてをぜひご賞味ください。


◆フリードリンク メニュー(全70種類)
ビール/ワイン/日本酒/焼酎/梅酒/カクテル/ウィスキー/
ノンアルコールビール/ノンアルコールカクテル/ソフトドリンク


上記プランにはお料理、フリードリンク(90分)、サービス料、消費税が含まれております。

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グルマンコース

旬の美味しさと、シェフの斬新な発想と巧みな技の融合した逸品が彩るコース料理。

◆料金
お一人様 8,640円
◆時間
17:30~21:00(ラストオーダー)
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内容

新潟の食材を、シェフの斬新な発想と巧みな技で彩り豊かな逸品に仕上げたコース料理です。
 


~メニュー~
・夏野菜と県産野菜のプレッセ 瀬波のパッションフルーツのヴィネグレット
・佐渡産姫サザエの軽い煮込み ブルゴーニュ風
・雪室ポテトのパリソワール 新潟産焼きなす添え
・スズキのポワレ 糠イワシのバターソース
・仔羊のグリエ 青トマトのチャツネ添え
・白根産白桃のスープ 安田ヨーグルトのジェラート
・コーヒー または 紅茶 ハーブティー

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Private Room 個室のご案内

個室のご案内

セリーナ個室

▲リラ 4~15名様

※個室のご利用の際には前日までにご予約をお願い致します。
※個室でのお料理は下記の内容にてお願い申し上げます。
※ご利用人数4名~15名様。
 お料理/ランチ:お一人様¥3,500以上/ディナー:お一人様¥6,000以上のコース料理
※個室料無料

◆レストラン直通電話 025-240-1928


お二人の佳き日をご家族でお祝いする特別な一日を

セリーナ 個室 ご結納・お顔合せプラン

ご婚約や結納などのお食事会にふさわしい個室プランをご用意致しました。お二人の門出をスタッフが心を込めてお手伝い致します。

◆料金
プラン一例 和洋コース お一人様8,640円(要予約)
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※画像はすべてイメージです。

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内容

<メニュー例>
・季節の祝儀肴盛合せ
・お造り
・蟹のコンソメロワイヤル仕立て 金箔飾り
・鯛と有頭海老のスチーム 紅白ソース
・お口直しのシャーベット
・黒毛和牛ランプロティ マデラソース
・本日のデザート
・コーヒー

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※画像はすべてイメージです。


お誕生日や記念日をプライベートに…

セリーナ お祝い個室プラン

◆料金
プラン一例 洋コース お一人様8,640円(要予約)
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内容

<メニュー例>
・パテ・アン・クルート
・シェフの選んだお魚と南蛮海老のカルパッチョ
・ホワイトバルサミコとライムの香り
・季節のスープ
・鯛のスフレ アメリケーヌソース 旬野菜添え
・グラニテ
・国産牛ロースのグリエ ポテトグラタン添え ポワブラードソース 又は 仏産鴨胸肉のロティ ソース・ビガラード
・本日のデザート
・コーヒー
・パン


様々なシーンの演出をお手伝い致します

セリーナ 貸切プラン

60名様から最大100名様までの卓料理 ブッフェなどお好きなスタイルでパーティーを演出いたします。サービスマンがお手伝いいたしますので簡単な披露宴パーティーにもご利用いただけます。
※ご希望に応じてスライド、スクリーンなど映像機器も有料にてご用意いたします。

◆料金
プラン一例 飲み放題付 お一人様5,500円~(要予約)
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内容

●別途お一人様プラス1,800円でフリードリンクプランをご用意させていただきます。
(ビール/ワイン4種/カクテル8種/焼酎3種/日本酒/ソフトドリンク)

●別途追加料金にて、フォアグラ料理の追加やお肉をにいがた和牛にグレードアップできます。

■オプション
・ホールケーキ…3,600円~
・スタジオ写真…9,000円~
・卓上装花…3,500円~
・お席札…200円~

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逝きし人を 偲ぶ思いに真心を込めて

セリーナ 個室 ご法要プラン

◆料金
プラン一例 和洋コース お一人様8,640円(要予約)
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内容

<メニュー例>
・和洋季節の前菜盛合せ
・お造り
・お吸い物
・本日魚のサラダ仕立て キュリーソース
・牛フィレポワレ 和風ソース
・蟹茶碗蒸し
・おこわ
・水菓子&お茶

●別途お一人様プラス1,800円でフリードリンクプランをご用意させていただきます。
(ビール/ワイン/日本酒/カクテル/焼酎/ソフトドリンク)

■オプション
・スタジオ写真…9,000円~
・祭壇用装花…9,000円~
・献花…350円~
・お席札…200円~
・卓上装花…3,500円~

出来たてのお料理をご提供、大好評のブッフェをお楽しみ下さい。

Chef's Comment

ご家族皆さまで食事を愉しんでいただけるようにバイキング料理を充実させております。
開放的な店内でゆっくりとお召し上がり下さい。
ランチ・ディナーブッフェでは、できたての料理が好評の"シェフサービス"がおすすめです。
ご来店を心よりお待ちしております。

総料理長 堀越 賢一

総料理長 堀越 賢一