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お知らせ

2023 ホテル日航新潟 おせち・オードブル

2022.10.28

2023年 ホテル日航新潟のおせち・オードブル

今年はご人数に合わせてお選びいただける3種類のおせちと、中国料理 桃李の特製オードブルをご用意しました。ホテル日航新潟のおせちとオードブルで新しい一年をお迎えください。

【和洋おせち 三段重】 25,000円  ※完売しました。

※おかげさまで<和洋おせち 三段重>は完売となりました。

 

縦21.3cm×横21.3cm×高さ5.8cm(一段あたり)

 

<一の重:和食>

抹茶金箔ようかん/牛蒡煮/椎茸醤油煮/紅蒲鉾/白蒲鉾/若桃のシロップ漬け/こはだ粟漬け/大根と人参のなます/いくら醤油漬け/海老艶煮/二色串餅/数の子醤油漬け/数の子松前漬け/片口鰯の田作り/金柑煮/芋きんとん/栗甘露煮/黒豆煮/花びら百合根餡/伊達巻/空豆塩煮/バイ貝醤油煮

 

<二の重:和食>

筍土佐煮/エンドウ醤油漬け/蓮根山椒煮/梅麩甘煮/鯵南蛮漬け/にしん昆布巻/かに信田巻/笹茶巾餅/鮑酒蒸し/中華わかめ/合鴨オレンジソース煮/鶏肉の菜の花巻/鱧西京焼き/杏子白ワイン煮/紅ズワイガニの紅白テリーヌ/真鱈子と昆布甘露煮/胡瓜の柚子風味マリネ

 

<三の重:洋食>

ドライフルーツとナッツのテリーヌ/黒糖と黒酢タレの肉団子/ブロッコリーブイヨン煮/鶏と法蓮草のミルフィーユ/クランベリーとクルミのシロップ煮/ボロニアソーセージ/スタッフドオリーブ塩漬け/合鴨とチーズの香草テリーヌ/トリュフ入りローストチキン/ドライトマトのワイン煮/数の子とカラフトシシャモ卵のマヨサラダ/ミニ赤ピーマンピクルス/ミニ黄ピーマンピクルス/チキンとキノコの彩りサラダ/パストラミビーフ/キノコと野菜のグレービー/ブラックオリーブ塩漬け/大根と玉葱のサーモンマリネ/セロリ塩漬け

【和洋おせち 二段重】 21,000円

縦21.3cm×横21.3cm×高さ5.8cm(一段あたり)

 

<一の重>

焼き湯葉醤油味/花形赤こんにゃく/エンドウ醤油漬け/筍土佐煮/蓮根山椒煮/にしん昆布巻/牛蒡煮/笹茶巾餅/黒豆煮/花びら百合根餡/芋きんとん/栗甘露煮/海老艶煮/二色梅ゼリー串/銀穴子八幡巻/大根と人参のなます/いくら醤油漬け/蓮根の芽梅酢漬け/鱧西京焼き/伊達巻/若桃のシロップ漬け/紅蒲鉾/白蒲鉾/数の子醤油漬け

 

<二の重>

真鱈子と昆布甘露煮/胡瓜の柚子風味マリネ/クランベリーとクルミのシロップ煮/枝豆と海老の豆腐蒲鉾/かに信田巻/椎茸醤油煮/合鴨オレンジソース煮/杏子白ワイン煮/紅ズワイガニの紅白テリーヌ/筍木の芽和え/片口鰯の田作り/金柑煮/抹茶金箔ようかん/中華わかめ/鮑酒蒸し/赤魚西京焼き/空豆塩煮

【和洋中おせち 一段重】 17,000円

縦20.6cm×横29.9cm×高さ7cm

 

いくら 紅白なます/甘鯛西京焼き/帆立貝照り焼き/錦糸きぬた巻/トラウトサーモンマリネ錦糸巻/ローストビーフ/蟹と白身魚のムーステリーヌ/野菜と蟹の3色テリーヌ/海老のチリソース/蝦夷アワビのオイスターソース煮/バイ貝の柔らか煮/鮎甘露煮/蛸柔らか煮/穴子八幡巻/海老の旨煮/ぶどう豆/翡翠梅/金柑甘露

【中国料理 桃李 オードブル】 13,000円

直径44cm

 

海老のチリソース/焼き帆立貝の香味ソース/黒香酢入り酢豚/海老のマヨネーズソース/真鯛の葱生姜蒸し シーフードソース/和牛頬肉の海老味噌煮込み/蟹爪フライ/胡麻団子

◆ご予約受付期間 :2022年11月1日(火)~12月16日(金)《※ご予約制》​

◆お渡し日:2022年12月31日(土) 11:00~17:00

◆お渡し場所:ホテル日航新潟 3階特設会場

※駐車場をご利用の際は1時間無料となります。
 

お支払い:現金 または クレジットカード

※お届け先でのお会計は現金のみ承らせていただきます。

※「新潟市地域のお店応援商品券」「にいがたGoToEatキャンペーン食事券」のご利用も可能です。ただし、お釣りはお出しできません。

※各種ご優待や割引制度、およびJALクーポン等のご利用対象外とさせていただきます。

 

ご予約方法:オンラインショップ専用お申込書でのFAX・お電話にて承ります。

(予約開始日:2022年11月1日(火)~)
 
TEL:025-241-0808(受付時間:平日のみ 10:00-17:00) FAX:025-241-0877

 

※ご予約開始日は2022年11月1日(火)10:00~です。
※数に限りがございますので、ご予約はお早めにお願いいたします。売り切れの際はご容赦ください。
※画像は全てイメージです。

※やむを得ない事情により、メニュー内容や容器等を変更させていただく場合がございますのでご了承ください。

◆有料お届けサービス

1カ所につき別途配送料1,000円にて配達いたします。

 

※お届け先は、新潟市中央区・東区・西区・江南区の範囲内で承ります。

※配達時間は9:00~13:00、または13:00~16:00で承ります。当日の天候、および道路状況によってはお届け時間が前後する場合がございますので、予めご了承ください。

※配送をご希望の場合、当日のお支払いはクレジットカードのみ承ることができかねますのでご了承ください。

※配送をご希望の場合、オンラインショップでのお申し込みでは承ることができかねます。お電話、または専用申込書にご記入の上、FAXにてお申込みください。

◆運送会社配送サービス

別途配送料1,500円にて運送会社より配送いたします。

 

※配達時間はヤマト運輸の指定配達時間よりお選びいただけます。(「午前中」をご指定の場合、新潟市から12月30日(金)の夕方に配送し、到着する地域に限らせていただきます)

※運送会社配送サービスをご利用の方は12月20日(火)までに商品代金と送料を合わせてお支払いください。お振込みの場合の振込手数料はお客様負担とさせていただきます。

※【中国料理 桃李 オードブル】は運送会社配送サービスをご指定いただけませんのでご了承ください。

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