メニュー

✰お料理

・豚肩ロースのロースト　“ユールシンカ風”

・ヤンソンさんの誘惑

・牛肉と牛タンの煮込み　“ブッフ･ブルギニョン風”

・白身魚のフライ　“フリトカ･カルビア風”

・サフラン風味ピラフ“パエリア”仕立て

・ガレット

・ピッグスインブランケット ～毛布にくるまれた豚～

・ニシンのサワークリームマリネ

・銀鮭とアボカドのサラダ　“グラブラックス風”

・合鴨スモークとオリーブのピンチョス

・ミニタルトで作るキッシュロレーヌ

・野菜サラダ　“ロッソリ”風

・フライドチキン

・本日のカレー

・本日のスープ

・本日のパン

・新潟県産コシヒカリ

✰スイーツ

・苺のグラスショート
・フォレノワール
・苺とピスタチオの求肥包み
・洋梨のギモーヴ
・ホワイトチョコレートのミニタルト
・モンブランタルト
・スフレフロマージュ
・みかんゼリー
・本日のアイス

★シェフサービス

・大きなチーズで和えるパスタ

（銀鮭のクリーミートスカーナ風 スパゲッティ、ショートペンネのボローニャ風）
・選べる具のオムレツ

※仕入れ状況により、予告なく内容が変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。