RESTAURANT&BAR
レストランプラン
レストラン セリーナ

レストラン セリーナ
2026年9月の開催日限定で「シャインマスカットスイーツ&ディナーブッフェ」を開催いたします。
旬を迎える新潟県産シャインマスカットを使用したスイーツをはじめ、秋の味覚を取り入れた料理やディナー限定のシェフサービスをご用意。ご家族やご友人とのお食事はもちろん、ご夫婦やカップルで過ごす秋の夜にもおすすめです。
ディナー限定のシェフサービスでは、焼きたてをご提供するビーフステーキをご用意。そのほか、新潟県産シャインマスカットと生ハムの冷製パスタや、ポークパルミジャーノ、阿賀野市産野菜を使用した料理など、季節の食材を取り入れた多彩なメニューをお楽しみいただけます。スイーツには、シャインマスカット大福やシャインマスカット入りパンナコッタ、シャインマスカット入りクロッカンシュー、シャインマスカットのシャルロットなど、旬のみずみずしい味わいを楽しめるデザートが並びます。
秋の訪れを感じるホテルディナーで、ご家族や大切な方と心ほどけるひとときをお過ごしください。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
2026年9月5日(土)、12日(土)、19日(土)、20日(日)、21日(月・祝)、22日(火・祝)、26日(土)
レストラン セリーナ

レストラン セリーナ
レストラン「セリーナ」では、10月限定で「ハロウィンディナーブッフェ」を開催いたします。
古城をイメージした幻想的な世界観の中、ハロウィンらしい遊び心を添えた料理とスイーツをご用意しました。ディナー限定のシェフサービスでは、目の前で仕上げるビーフステーキをご提供。ポークとキノコのパイ包みローストや、イカ墨入りガーリックシーフードピラフ、魚介のトマト煮込みなど、秋の味覚を楽しめるメニューが並びます。デザートには、おばけ求肥包みや魔女のほうきプリン、さつまいもブラックシュー、ブロンドチョコレートムース王冠仕立てなど、ハロウィンならではのスイーツをご用意しました。
ご家族やご友人、大切な方とともに、秋の夜を彩るハロウィンディナーをお楽しみください。
ハロウィン当日は、通常のディナーブッフェが一夜限りの「ハロウィンナイト」に。
10月31日(金)限定開催「ハロウィンナイト」。店内装飾やスタッフの仮装など、ハロウィンの雰囲気をより楽しめる演出で皆さまをお迎えします。仮装をしてご来店いただいた大人のお客様は1,000円引き。また、お子様には「トリック オア トリート!」の合言葉でお菓子をプレゼントいたします。ご家族皆さまで思い出に残るハロウィンの夜をお楽しみください。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
2026年10月3日(土)、10日(土)、11日(日)、17日(土)、24日(土)、10月31日(土)
中国料理 桃李

中国料理 桃李
本イベントでは、阿賀野川流域で獲れる天然のモクズガニと、秋の中国料理を彩る上海蟹を主役に、中国料理「桃李」の総料理長 中野好夫が手掛ける全9品の特別コースをご提供します。
新潟県五泉市を含む阿賀野川流域では、上海蟹と近縁のモクズガニ(川ガニ)が生息しています。地元では、あがのモクズガニ協会が流通・販売を行っており、濃厚なカニミソなどを楽しめる秋から冬の味覚として親しまれてきました。一方、高級食材として知られる上海蟹は、中国料理における秋の風物詩ともいわれています。今回のコースでは、この2種の蟹を一度に味わえる料理をご用意します。中でも、それぞれを姿蒸しで提供する「競演 ~モクズガニと上海蟹の姿蒸し~」は、本コースを象徴する一品。それぞれの味わいを食べ比べながらお楽しみいただけます。締めには「モクズガニ肉炒飯 上海蟹味噌あんかけ」をご用意。2種の蟹の旨みを味わえる一皿に仕上げています。そのほか、「気仙沼産ふかひれ姿の刺身 香港スタイル」「北京ダックの香り焼き」「蝦夷鮑の蝦子煮込み」など、素材の持ち味を生かした料理を揃えました。
また、料理に合わせて五泉市の酒蔵の日本酒もご用意します。新潟の食材と中国料理の技法を組み合わせた、一夜限りの味わいをご堪能ください。
2026年10月2日(金)
中国料理 桃李

中国料理 桃李
グループでのお食事におすすめの新メニュー「みんなでチャイナ」をご用意しました。
前菜盛り合わせに加え、お好きな料理5品とデザート1品をお選びいただけるシェアスタイルのディナーコースです。人気の中国料理をお好みに合わせて組み合わせながら、ご家族やご友人、職場のお仲間とのひとときをお楽しみいただけます。
さらに、お一人様2,500円の追加で2時間飲み放題もご利用いただけますので、暑気払いや納涼会など夏のお集まりにもおすすめです。
「今日は何を選ぼう?」そんな会話も楽しみながら、みんなで囲む中国料理をぜひご堪能ください。
また、10月31日までの期間限定で、5名様につき1名様分を無料でご利用いただけます。
2026年7月1日(水)~10月31日(土)
中国料理 桃李

中国料理 桃李
海老のチリソース煮や黒香酢入り酢豚、上海式小籠包をはじめとした本格中国料理を、お好きなだけお楽しみいただけるディナーオーダーブッフェをご用意しました。
ご家族やご友人とのお食事はもちろん、職場でのお集まりにもおすすめです。ふたつのプランからお選びいただき、桃李の味を心ゆくまでお楽しみください。
2026年9月1日(火)~10月31日(土)
中国料理 桃李

中国料理 桃李
ポルチーニ茸入りふかひれスープをはじめ、海老のマヨネーズソースや牛スペアリブの煎り焼きなど、多彩な中国料理を組み合わせたカジュアルコース「翡翠」。前菜から炒飯、デザートまで楽しめるコース仕立てで、ランチ・ディナーともにご利用いただけます。ご家族やご友人とのお食事など、さまざまなシーンでお楽しみください。
2026年9月1日(火)~11月30日(月)
中国料理 桃李

中国料理 桃李
ポルチーニ茸入りふかひれスープをはじめ、ズワイガニ爪と海鮮の揚げ物、大海老、牛スペアリブなどを組み合わせた中国料理コース「青龍」。大海老はパイ包み焼きのチリソースとマヨネーズソースの二つの味わいでご用意します。締めには鎮江香酢を使った佐渡産コシヒカリ炒飯を。前菜からデザートまで、多彩な料理をお楽しみください。
2026年9月1日(火)~11月30日(月)
中国料理 桃李

中国料理 桃李
新潟県五泉市で獲れるモクズガニを取り入れた、期間限定のディナーコース「秋麗(しゅうれい)」をご用意します。モクズガニは、上海蟹と近縁のカニで、五泉市を含む阿賀野川流域でも獲れる秋の味覚のひとつです。コースでは、五泉産モクズガニを素材そのものの味わいを楽しめる姿蒸しでご提供。蟹味噌とズワイ蟹肉を合わせた気仙沼産ふかひれの姿煮込み、大海老、牛スペアリブなど、多彩な中国料理とともにお楽しみいただけます。地元・新潟の食材と中国料理「桃李」の料理を、この機会にぜひご堪能ください。
2026年10月3日(土)~11月30日(月)
中国料理 桃李

中国料理 桃李
上海蟹味噌とズワイ蟹肉を合わせた気仙沼産ふかひれの姿煮込みをはじめ、大海老、牛スペアリブ、蝦夷鮑などを取り入れた中国料理コース「朱雀」。広東式釜焼き北京ダックなどから選べる一品や、締めのお食事も2種類からお選びいただけます。秋の味覚とともに、多彩な中国料理をコース仕立てでお楽しみください。
2026年9月1日(火)~10月1日(木)
中国料理 桃李

中国料理 桃李
中国料理「桃李」では、新潟県五泉市で獲れるモクズガニと、秋に旬を迎える上海蟹を一度に楽しめる「秋蟹美食コース」を期間限定でご用意します。モクズガニは上海蟹と近縁のカニで、五泉市を含む阿賀野川流域でも獲れる秋の味覚のひとつ。今回のコースでは、五泉産モクズガニと上海蟹をそれぞれ姿蒸しにし、食べ比べでご提供します。さらに、蟹を取り入れた気仙沼産ふかひれの姿煮込み、大海老の二種の味わい、和牛頬肉の香味煮込み、ズワイ蟹肉とレタス入り佐渡産コシヒカリ炒飯など、蟹を軸に多彩な中国料理を組み合わせました。新潟の川で育ったモクズガニと、中国料理の秋の味覚として知られる上海蟹。それぞれの持ち味を、桃李の中国料理とともにお楽しみください。
2026年10月24日(土)~11月29日(日)
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