メニュー

Chef Service
・ビーフステーキ
・サクサクカダイフの海老フリット サムライソース
・大きなチーズで和えたパスタ

Food

・レバームースのパンデエピス添え
・リンゴのコンポートとクルミ、チーズのピンチョス ハチミツ風味
・カリフラワーのブランマンジェとズワイガニ アサリ風味のジュレ
・ポテトサラダと合鴨のパストラミ スパイシーアーモンドのアクセント
・シルバーサーモンマリネ 爽やかヨーグルトソース
・牛タンの赤ワイン煮込み
・ポークのハニーグレイズド風ロースト
・キノコのクリームのクロックムッシュ
・シーフードと野菜のピラフ パエリア風
・ハーブ香るローストチキン
・小エビのクリームマカロニグラタン
・白身魚とオリーブのトマト煮込み 地中海風

・本日のスープ
・本日のカレー
・魚沼塩沢産コシヒカリ

ほか

Sweets

・ナポレオンパイ
・シュトーレン風アイスボックスクッキー
・ショートケーキ
・ホワイトロールケーキ
・抹茶とホワイトチョコのクグロフ

・ムース

・ゼリー

ほか

※仕入れ状況により、予告なく内容が変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。