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Chef Service

・シルバーサーモンとアボカドのエッグベネディクト～シェフが届ける幕開けのクリスマスオードブル～

・ローストビーフ オニオンソース

・大きなチーズで和えたパスタ

Food

・レバームースのパンデピス添え～テディベアの贈り物～

・リンゴのコンポートとクルミ、チーズのピンチョス ハチミツ風味～くるみ割り人形の行進に見立てて～

・ポテトサラダと合鴨のパストラミ スパイシーアーモンドのアクセント～煙突に落っこちたサンタさん～

・カリフラワーのブランマンジェとズワイガニ アサリ風味のジュレ～雪降る森のスノードーム～

・牛タンの赤ワイン煮込み

・キノコのクリームのクロックムッシュ～冬の夜空に輝くクレセント～

・シーフードと野菜のピラフ パエリア風～おもちゃ箱のカラフルブロック仕立て～

・フライドチキン風カラフルベニエ～ポップなカラーボール仕立て～

・小エビのクリームマカロニグラタン～おもちゃの国の魔法の歯車～

・魚沼塩沢産コシヒカリ

・本日のスープ

・本日のカレー

・本日のパン

ほか

Sweets

・ナポレオンパイ

• ・シュトーレン風アイスボックスクッキー

• ・リースゼリー

• ・スノードームショートケーキ

• ・ホワイトロールケーキ

• ・サンタムース

• ・抹茶とホワイトチョコのクグロフ

• ・パリブレスト

• ほか

※仕入れ状況により、予告なく内容が変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。