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2020.11.01

宴会・イベント

2020-2021 ホテル日航新潟 忘新年会プラン

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一年の締めくくりとしての忘年会、新たによい一年を迎えるための新年会


期間:2020年11月1日(日)~2021年2月28日(日)
時間:2時間(フリードリンク付) ※要予約
会場:ホテル日航新潟 宴会場

 

《コース詳細》

◆ お一人様  10,000円コース

・ウニのミニタルト・レバームースのカナッペ
・前菜盛り合わせ(白菜のアンチョビ和え/タコの炙りカラスミよごし/オレンジと紅茶鴨のスモーク/ゴマフグたたきポン酢ジュレ)
・フォアグラと帛乙女のフラン
・白身魚のブイヤベース マルセイユ風
・国産牛の煮込み 彩り野菜添え
・寿司二貫
・カシスムース フルーツ添え
・コーヒー

◆ お一人様  8,000円コース

・アトランティックサーモンマリネ イクラと花のマリアージュ
・お造り盛り合わせ
・豚バラ肉と彩り野菜の炊き合わせ
・白身魚とムースのスチーム きの子のクリームソース
・牛肉のパヴェステーキ ローズマリー風味のポムロースト添え
・十日町名産 妻有そば
・酒粕のチーズケーキ チョコレートソース

◆ お一人様  7,000円コース

・合鴨スモークのサラダ仕立てとパテ・ド・カンパーニュ
・パンプキンポタージュ
・白身魚ときの子のグラチネ フローレンス風
・鶏手羽の香味揚げ ししとう
・豚肩ロースガーリックロースト 彩り野菜添え
・シーフードピラフ
・バナナパウンド アイスクリーム添え

全コース共通 フリードリンクメニュー
ビール/ワイン/日本酒/焼酎/ウイスキー/ハイボール/ノンアルコールビール/ソフトドリンク

※料金には、料理、フリードリンク(2時間)、サービス料、消費税が含まれております。

 

ご予約・お問合せ: 予約課  025-241-0808 (10:00-17:00)

 

※ホテル日航新潟では宴会場を安心してご利用いただくために、新しい宴会様式に沿ってご案内しております。

 詳しくはこちらをご覧ください。

 

※画像は全てイメージです。

 

 

2020-2021忘新年会

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